ハピオ木野
【ハピオ木野】蒸篭で味わう｜食欲の秋
2024/09/11
これからの季節にぴったりな蒸篭のご紹介です。
金属製の蒸し器に比べ、蒸篭は通気性に優れた竹材で作られており、食材を蒸す時に水蒸気を吸収し、蒸篭の内側に水滴がたまりにくくなっています。
蒸気で蒸すので、ふっくらとおいしく仕上がり、素材本来の味を楽しめます。
また、油を使わないのでとってもヘルシーです。
別売りの「蒸篭/蓋_大」と組み合わせてご使用ください
（重ねてご使用の場合は2段までとしてください。熱が通らなかったり、転倒の恐れがございます。）
卓上にそのまま器としても使用でき、盛り付け直しが不要です。（せいろの下に受け皿を敷いてください）
別売りの蒸篭用シートを敷くことで、食材の匂い移りや汚れ、肉汁などの水分の染み込みを防ぐことができます。
フライパンで使用する場合は、別売りの受け台を使用することで焦げを防ぎ、長くご使用いただけます。
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金属製の蒸し器に比べ、蒸篭は通気性に優れた竹材で作られており、食材を蒸す時に水蒸気を吸収し、蒸篭の内側に水滴がたまりにくくなっています。
また、油を使わないのでとってもヘルシーです。
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