【ハピオ木野】フライパンでつくるミールキット｜3種の魚介のブイヤベース

みなさんこんにちは。
無印良品ハピオ木野です。

今日は「 フライパンでつくるミールキット 3種の魚介のブイヤベース」、「 小麦の旨みひきたつ生パスタ リングイネ」の紹介です。

2つの商品を使用して、簡単で美味しい本格的パスタをつくってみました！
 
◎3種の魚介のブイヤベース　調理方法
 
ソースを取り出し、小袋のまま流水解凍し、水150ccを入れた計量カップに解凍したソースを入れてよくかき混ぜておきます。

①フライパンに油小さじ2杯をひいて中火にかけ、凍ったままの白身魚の皮側を下にして入れ蓋をして約2分炒めます。
 
②魚をひっくり返し、残りの具材を凍ったまま加えて具材を混ぜながら約2分炒めます。
 
③水で割ったソースを加え全体を混ぜたら、蓋をして約5分煮込みます。
 

◎リングイネ　ゆで方
 
①大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えます。（リングイネ1袋につき、お湯1.5リットル、塩小さじ1）

②リングイネを入れて、時々かき混ぜながら4分ゆでます。

③ゆで上がったらざるにあげ、お湯を切ります。

ゆでたリングイネをお皿に盛ります。
 
3種の魚介のブイヤベースを盛り付けて完成です。
 
唐辛子をいれ辛味を追加したり、胡椒を追加しても美味しかったです。
ぜひご賞味くださいませ！

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