みなさんこんにちは。
無印良品ハピオ木野です。
すっかり日も短くなり、秋の風を感じるようになってきましたね。
みなさん、「みんなでつくるバウム」の紹介おたよりを読んでいただきありがとうございます。
今回は、みんなでつくるバウムアレンジレシピ第1弾として、「オリーブ塩バウム」を使ったレシピをご紹介したいと思います。
~オリーブ塩バウムピンチョス風~
ピンチョスとは、小さく切ったパンの上に具材をのせ、串や楊枝(ピック)で刺して固定した一口サイズのスペイン料理です。
【材料(4個分)】
・不揃い オリーブ塩バウム 1本
・ミニトマト4個
・きゅうり 1/6本
・ロースハム 1枚
・スライスチーズ 1枚
・爪楊枝(またはピック)
【作り方】
➀バウムを4つの輪切りにする。輪切りをさらに3枚に薄く切る
②ミニトマト、きゅうりは薄い輪切りにする
③ロースハム、スライスチーズは、薄く切ったバウムと同じくらいのサイズに切る
④バウムの1枚を下に置き、お好みで具材を交互に重ねる
最後に上から爪楊枝を刺して完成!
サンドウィッチのような感覚でさっぱり食べられます。
みんなで集まるパーティのひとつにいかがですか。
アレンジでリベイクしたバウムで作ってもサクサクした食感で楽しめます。
次回は、りんご飴風バウムを使ったアレンジをご紹介します。
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