【エール峰山】手作りお菓子キットのご紹介

皆さん、こんにちは。 
バレンタインまであと１か月となりましたが、今年は無印良品の「手作りお菓子キット」で作成したお菓子をプレゼントしてはいかがでしょうか？ 
オーブンを使った焼き菓子や、溶かしたチョコを冷やし固めるものなどたくさんの種類があります。材料を一からそろえなくてもよく、また焼き型やラッピング資材も入っており、比較的簡単にお菓子作りすることができます。 
種類別にご紹介いたします。 

（冷蔵庫で冷やすタイプ） 
■自分で作る　ドーナツ型チョコ　　　　７９０円　所要時間６０分 
■自分で作る　生チョコ　　　　　　　　９５０円　所要時間１００分 
■自分で作る　チョコタルト　　　　　　９５０円　所要時間３０分 
■自分で作る　ポップチョコ　　　　１，２００円　所要時間９０分 
■自分で作る　トリュフ　　　　　　１，２００円　所要時間６０分 

 （オーブンで焼くタイプ） 
■自分で作る　ガトーショコラ　　　　　９５０円　所要時間４０分 
■自分で作る　ブラウニー　　　　　　　９５０円　所要時間４０分 
■自分で作る　チョコチップマフィン　　９５０円　所要時間３０分 
■自分で作る　フロランタン　　　　１，２００円　所要時間６０分 
■自分で作る　フォンダンショコラ　１，２００円　所要時間９０分 
■自分で作る　２色のマカロン　　　１，５００円　所要時間９０分

今回は実際に「自分で作る　チョコチップマフィン」の作り方をご紹介いたします。 
キットの中に入っているもの以外に卵・牛乳・バターをご準備ください。 

1.ボウルにバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。 

2.【プレーン生地】１に卵を少しずつ加えてなじむまで混ぜたら、牛乳９０ｍｌとマフィンミックスを加えさらに混ぜる。 

3.【ココア生地】別のボウルに２の生地の１／４量を入れ、ココアパウダーと牛乳５ｍｌを加え、ゴムベラでダマがなくなるまでよく混ぜる。 

4.プレーン生地をマフィン型に均等に入れ、チョコチップを４～５粒のせる。 

5.４の上にココア生地を入れて、竹串でマーブル模様になるよう混ぜる。最後にチョコチップを４～５粒のせる。 

6.１８０℃のオーブンで１８～２０分焼く。 

7.出来上がり（網などに乗せて冷ます）