【東急プラザ新長田】長田区で愛される味。

こんにちは。無印良品東急プラザ新長田です。
当店は神戸市の長田区に位置していますが、長田区の郷土料理といえば、、、『ぼっかけ』。
今回は、無印良品の「ぼっかけ」についてご紹介します！
 

『ごはんにかける　牛すじとこんにゃくのぼっかけ』　税込390円
 

◎そもそもどんな料理？
⇒神戸市長田区で考案されたのが由来とされる「ぼっかけ」は、牛すじ肉とこんにゃくを出汁で甘辛く煮込んだ料理になっています。
　全国的には「すじコン」として有名となっています。

◎名前の由来は？
⇒「うどんやごはんにぶっかける」が由来と言われています。
そこから親しみを込めてぼっかけと呼ばれるようになったという説が有力なんだとか！
 

「ぼっかけ」は、お好み焼きやそばめしと並んで、長く愛されてきた味のひとつです。
新長田スタッフ一同もイチオシの商品となっています！

しっかりとした味なのにどこかほっとする、長年愛されてきた長田区郷土料理をこの機会にぜひご賞味ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております♪
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