こんにちは、無印良品 豊明です。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
今回はおすすめのパスタソースのボロネーゼをご紹介致します。
リピートしてご購入いただく方が多い定番のパスタソースです。
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素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ 150g(1人前)
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素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ 300g(2人前)
ボロネーゼは、牛ひき肉をトマトと赤ワインで煮込んで作るボローニャ発祥のメニューです。
粗挽き肉の旨みを生かし、完熟トマトやローストオニオンを合わせて煮込んだコクのある味わいのパスタソースに仕上げております。
＜おいしさのポイント＞
・肉の旨みをしっかり感じるようにお肉は粗挽き肉を使用。
・お肉を炒める工程で塩・胡椒をで下味をつけ調理。
・旨みの底支えとして、2種類の玉ねぎ（ソテーとロースト）を使用。
また、こちらのソースに組合わせるパスタはリガトーニがおすすめです。
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小麦の旨みひきたつ リガトーニ
厚みのある形が特徴で、ボロネーゼのようなラグーソース（具材を細かく切ってじっくり煮込んで作るソース）がよく合います。
無印良品週間のこの機会に是非一度お試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
無印良品 豊明
