こんにちは。
フォレストモール甲斐竜王です。
本日は世界のお菓子『ブールドネージュ』を紹介します。
ブールドネージュとは、フランス菓子で雪の玉という名前のクッキーです。
英語ではスノーボールとも呼ばれています。
10月中旬に新発売された『ショコラのブールドネージュ』を少し紹介します。
アーモンドダイスを練り込んだクッキーにココアパウダー入りの砂糖をかけて仕上げました。
少しビターな味わいで、クッキーのほろっとした食感とアーモンドのザクッとした食感が楽しめます。
是非この機会にお好みの味を見つけてみてください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。