【ジョイフルタウン釧路】新商品「みんなでつくるバウム」のご紹介

こんにちは、ジョイフルタウン釧路です。

本日は、「みんなでつくるバウム」の新商品をご紹介いたします

◎「みんなでつくるバウム」とは
13のご当地アイデアから、4つのバウムが商品化。
日本各地の名産品をヒントに募集したバウムのアイデアから、投票によって商品化を決める「みんなでつくるバウム」。
今回は東日本と西日本から合計13の代表アイデアがエントリー。
投票で選ばれた東日本と西日本それぞれ上位2つずつのバウムの商品化が決まりました。
今回は新登場した４つのバウムについてご紹介いたします。
 

不揃い　りんご飴風バウム

甘酸っぱいりんご風味の生地に、カリッとした食感のパールシュガーをトッピングしました。りんご飴をイメージしたバウムです。りんご飴ならではのカリッパリッ食感にこだわり、大粒のパールシュガーをトッピング。爽やかな甘酸っぱさに仕上げました。
 

不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム

黒糖蜜を練り込んだ生地を二度焼きし、砕いたかりんとうをトッピングしました。沖縄のおやつ、「サーターアンダギー」をイメージしたバウムです。二度焼きをして、サーターアンダギーならではの食感を追求。黒糖蜜を練り込み、コクのある味わいに仕上げました。

不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム

バターとコーンパウダーを練り込み、醬油風味のゼリーをかけました。焼きとうもろこしをイメージしたバウムです。
香ばしい醤油風味ゼリーで焼きとうもろこしの“焼き”を表現。とうもろこし100％パウダーとバターで甘じょっぱく仕上げました。
 

不揃い オリーブ塩バウム

オリーブオイルと岩塩を生地に練り込み風味豊かに焼き上げ、塩味のきいたアイシングをかけたバウムです。
甘さと塩味のバランスにこだわり、オリーブオイルの風味を生かした素朴でやさしい味わいに仕上げました。


味の再現度は勿論、食感も本物に近い感覚で楽しめる新感覚のバウムに仕上がっております。
是非全種類お試しいただき、お気に入りのバウムをみつけてみてください。
皆様のご来店をお待ちしております。

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