こんにちは。
無印良品ジョイフルタウン釧路です。
本日は、新商品の「産地を味わうコーヒー」8種類をご紹介いたします。
【こんな方におすすめ】
・いつものコーヒーから、少しだけ世界を広げてみたい方
・いつもと違う一杯を楽しみたい方
・産地や味わいの違いを楽しみながら、本格的なコーヒーを気軽に試してみたい方
・一杯ずつ個包装なので、気になる産地から試してみたい方
・コーヒーが好きな方への、ちょっとしたギフトをお探しの方
産地を味わうコーヒー ウガンダ(個装販売)(税込190円)
ウガンダ西部、ルウェンゾリ山脈麓の高地で育てたコーヒーです。完熟チェリーを手摘みで収穫し、ロバによる集荷を経て丁寧に精製しました。深煎りで、生産地特有の風味を味わえます。
【味わいの特長】
・お茶のような上品な香り
・やわらかな苦み
・すっきりとした酸味
【おすすめのお菓子】
バターのコクがやわらかな苦みを包み込み、深煎りのコクを引き立てます。
「不揃い 発酵バターバウム」
産地を味わうコーヒー インドネシア(個装販売)(税込190円)
インドネシア シア西部、スマトラ島リントン地域で育てたコーヒーです。気候風土に合わせたスマトラ式で精選し、豆の個性を引き出しました。中深煎りで、生産地特有の風味を味わえます。
【味わいの特長】
・スパイシーな香り
・力強い苦み
・おだやかな酸味
【おすすめのお菓子】
チョコレートの濃厚な甘みと塩味が、力強い苦みを引き立て、スパイシーな香りともよく合います。
「大袋 塩チョコスティックパイ」
産地を味わうコーヒー ブルンジ(個装販売)(税込190円)
東アフリカ内陸部に位置するブルンジの中北部、ギテガ県で育てたコーヒーです。標高の高い山岳地帯と豊かな自然環境に恵まれた地域で、豆の個性を引き出す精製方法で仕上げました。中深煎りで、生産地特有の風味を味わえます。
【味わいの特長】
・フルーティーな甘い香り
・ほどよい苦み
・爽やかな酸味
【おすすめのお菓子】
バナナのやさしい甘みがコーヒーの酸味をまろやかにし、ほどよい苦みともよく合います。
「不揃い バナナバウム」
産地を味わうコーヒー エチオピア(個装販売)(税込190円)
コーヒー発祥の地ともいわれるエチオピア南部、イルガチェフェ地域で、小規模生産者が育てたコーヒーです。標高の高い環境で育まれた豆を、個性を引き出す精製方法で仕上げました。浅煎りで、生産地特有の風味を味わえます。
【味わいの特長】
・フルーティーな甘い香り
・おだやかな苦み
・華やかな酸味
【おすすめのお菓子】
いちごの甘酸っぱさと華やかな香りが、エチオピアの果実感とよく合います。
「大袋 いちごのジャムパイ」
産地を味わうコーヒー グアテマラ(個装販売)(税込190円)
グアテマラ北部、ウエウエテナンゴ地域の自然林で、小規模生産者が育てたコーヒーです。ゆっくりと完熟した実を収穫し、豆の個性を引き出す精製方法で仕上げました。深煎りで、生産地特有の風味を味わえます。
【味わいの特長】
・明るくフローラルな香り
・深みのある苦み
・クリアな酸味
【おすすめのお菓子】
濃厚なチョコレートとナッツのコクが、深い苦みとよく合います。コーヒーの酸味が後味をすっきりと整えます。
「世界のお菓子 チョコフロランタン」
カフェインレスとは、コーヒー豆にもともと含まれるカフェインを取り除いたもの。日本では、カフェインを90% 以上除去したコーヒーに「カフェインレスコーヒー」「デカフェ」などと表示できます。
コーヒーらしいおいしさを楽しみながら、カフェインの量は控えめに。
そんなちょうどよさが、カフェインレスにはあります。
☀朝こそ、カフェインレス。
1日の始まりは、穏やかなリズムで
朝のコーヒーは、気持ちを目覚めさせてくれる大切な存在。とはいえ、起き抜けの空腹時には、カフェインの刺激を強く感じることもあります。その1杯をカフェインレスに置き換えれば、コーヒーらしい香りや味わいはそのままに、心地良いリズムで1日を迎えられます。
☾ 夜にも、カフェインレス。
1日の終わりに、心地良い余白を
午後の仕事中や夕食後、ふとコーヒーが飲みたくなるときがあります。
けれど、眠りのリズムを意識すると、カフェインが気になることも。
そんなとき、カフェインレスコーヒーは頼れる選択肢。香りや味わいを楽しみながら、カフェインの摂取量を控えめにでき、午後のひと息にも、自宅でもう少し仕事を続けたい夜にも、気軽に選べる1杯です。
産地を味わうコーヒー カフェインレス ブルンジ(個装販売)(税込220円)
ブルンジ中北部キルンド地域で収穫されたコーヒー豆の個性を引き出す精製方法でつくりました。カフェインをカットした後、中深煎りに焙煎しました。
【味わいの特長】
・芳ばしく軽やかな香り
・奥行きある苦み
・やわらかな酸味
【おすすめのお菓子】
チョコレートのコクと甘みが奥行きのある苦みとよく合い、香ばしい香りを引き立てます。
「世界のお菓子 ショコラのブールドネージュ」
産地を味わうコーヒー カフェインレス エチオピア(個装販売)(税込220円)
エチオピア南部のグジ地域で収穫されたコーヒー豆の個性を引き出す精選方法でつくりました。カフェインをカットした後、浅煎りに焙煎しました。
【味わいの特長】
・フルーティーな甘い香り
・やわらかな苦み
・やさしい酸味
【おすすめのお菓子】
素朴な甘みと軽い食感が、エチオピアの繊細な香りや酸味を引き立てます。
「てんさい糖ビスケット」
産地を味わうコーヒー カフェインレス グアテマラ(個装販売)(税込220円)
グアテマラ北部ウエウエテナンゴ地域で収穫されたコーヒー豆の個性を引き出す精製方法でつくりました。カフェインをカットした後、中煎りに焙煎しました。
【味わいの特長】
・フルーティな甘い香り
・ほどよい苦み
・爽やかな酸味
【おすすめのお菓子】
りんごの甘酸っぱさがコーヒーの爽やかな酸味と重なり、互いの果実感を引き立てます。
「不揃い 焼きりんごバウム」
スタッフで、8種類飲み比べの試飲会を行いました!
ウガンダ、インドネシア、ブルンジ、エチオピア、グアテマラの5種類
カフェインレスのブルンジ、エチオピア、グアテマラの3種類に分けおすすめを決めました。
ジョイフルタウン釧路スタッフのおすすめランキングを紹介します。
カフェインあり5種類
第1位 グアテマラ (投票率40%)
第2位 インドネシア(投票率30%)
第3位 エチオピア (投票率20%)
カフェインレス3種類
第1位 カフェインレスグアテマラ(投票率45%)
同率第2位 カフェインレスエチオピア、カフェインレスブルンジ (投票率27%)
産地を味わうコーヒーは、普段出会うことが少ない個性を楽しむことができます。また、個装販売となっておりますので、気になる味を飲み比べ、お気に入りの一杯をみつけてみてはいかがでしょうか。最後までお読みいただきありがとうございました。
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