みなさまこんにちは。
無印良品コープさっぽろぬまのはたです。
今回の食品のお便りはクリスマスバウムリースの製作の様子をお届けします。
クリスマスバウムリース チョコ
1台分 税込1,990円
バウムにクリスマスリースのような、トッピングできるキットです。
牛乳だけで簡単に作れます。
内容物と必要な道具
内容物
⚪︎ブラックビスケット 12g
⚪︎ココアクリームミックス 10g
⚪︎ミックスナッツ 10g
⚪︎チョコペン 1本
⚪︎砂糖菓子(ゆきだるま) 2個
⚪︎アラザン 3g
⚪︎フリーズドライいちご 1g
⚪︎バウム 1個
⚪︎付属品でスティック 2本
写真にはありませんが必要な道具
⚪︎まな板などのトレー
⚪︎ラップ(今回は使っていません)
⚪︎ボウル(小) 2個
⚪︎ゴムベラ
⚪︎牛乳 60ml(大さじ4)
⚪︎お湯(約40〜50℃) 適量
ではさっそく作っていきましょう!
《下準備》
飾り用に入っているミックスナッツを細かく刻んでおきます。
袋を開けずに上から棒が何かで叩くと簡単に割れます。
《チョコツリーをつくります》
1.ボウルに約40~50℃のお湯を入れ、ペンチョコをつけて柔らかくし、チョコペンの先を指でねじり切ります。
そして、準備したまな板にスティックを置き、スティックが木の幹になるようにペンチョコを上から左右に絞り出します。
(今回はしていませんが、まな板の上にラップをしくと良いです。)
2.1が固まる前にクランベリーとアラザンを少量ずつちらし、冷蔵庫で冷やしておきます。
《デコレーションします》
3.別のボウル(小)にココアクリームミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えながらなめらかになるまで、ゴムベラで混ぜます。
4.3をバウムの上部と外側を塗るようにゴムベラの背を使って伸ばしながらかけます。
5.4の上にミックスナッツやアラザン、フリーズドライいちご、ゆきだるまの砂糖菓子をトッピングします。
外側下にはブラックビスケットを装着します。
6.仕上げに固まった2をバウムにさします。
完成です!
今回のバウムリースはこんなふうにつくりました。
時間の目安は30分〜1時間程です。
飾りに
・
クリスマスオーナメントビスケット(ぽち菓子)
・
ココアとバニラのクッキー
を使用しました。
※お家で作る場合はお早めにお召し上がりください。
完成品は店頭で展示を行っているので、ぜひご来店の際にご覧ください。
他にもクリスマス関連の商品も配信していきますので、お楽しみに。
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無印良品コープさっぽろぬまのはた