【コープさっぽろぬまのはた】混ぜて炊くだけ！秋の「炊き込みごはんの素」

炊き込みごはんの素　秋刀魚と生姜のごはん
97g（お米2合用2～3人前）
税込 490円

焼いた秋刀魚と生姜の風味を生かして仕上げました。昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。
【具材】 秋刀魚、生姜、昆布仕立てのだし醤油（別添だし）

 

165g（お米2合用2～3人前）
税込 490円

栗の甘みを生かしたごはんの素です。風味の良い昆布仕立てのだしで、素材を生かして仕上げました。

【具材】 栗、昆布仕立てのだし醤油（別添だし）
【おすすめアレンジ】 「栗おこわ」白米を炊くときと同じ炊き方で、「国産おこわ米」を使って炊くだけで、簡単に栗おこわがつくれます。おこわ米との相性が良く、栗のホクホクした食感とやさしい甘みがより引き立ちます。
 

炊き込みごはんの素　松茸ごはん　
156g（お米2合用2～3人前）
税込 690円

松茸の香りを生かしたごはんの素です。鶏肉の旨みと昆布仕立てのだしで、素材を生かして仕上げました。

【具材】 松茸、たけのこ、鶏肉、油揚げ、昆布、せり、昆布仕立てのだし醤油（別添だし）
【おすすめアレンジ】 「松茸入り焼きおにぎり」　おにぎりにして、（ごはんに味がついているのでお好みで）少量の醤油をぬりながら、フライパンやトースターで焼くと、松茸入り焼きおにぎりがつくれます。具材に焼き目がつくように焼き上げると、香ばしい仕上がりになります。
 

炊き込みごはんの素　牛しぐれ煮の五目ごはん
200g（お米2合用2～3人前）
税込 590円

三温糖とたまり醤油で仕上げた牛しぐれ煮にごぼうや椎茸などの具材を合わせたごはんの素です。
ナラとクヌギで燻した醤油の香ばしさを生かしました。

【具材】 牛肉、ごぼう、椎茸、こんにゃく、せり、生姜、燻醸醤油（※）を使っただし醤油（別添だし）
※燻醸醤油とは 鰹節の燻し工程と同じ工程で燻煙した醤油です。ナラとクヌギをじっくり燻した煙を生かした力強い燻製の香りが特長です。

 

いかがでしたか？
料理が面倒になるこの時期、旬の食材を使って簡単に作ることができる「炊き込みごはんの素」で、
ぜひ秋の味覚をお楽しみください♪