こんにちは。無印良品 具志川メインシティおたより担当です。
本日はスタッフのおすすめ。
大、大人気の不揃いバウムにひと手間加えたアレンジレシピ、不揃いバウムフレンチトーストの作り方をご紹介します。
*材料*
A練乳 大さじ4
A牛乳 100ml
A卵 1個
不揃いバナナバウム 1個(無印良品)
バター 10g
粉糖 適量
メープルシロップ 適量
下準備
Aの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせておきます。
不揃いバナナバウムを四等分にカットしておきます。
作り方
1 耐熱容器に4等分した「バナナバウム」とAを入れてラップをかけ、電子レンジで600wで30秒、上下を返してさらに30秒、加熱します。
レンジで温める際、卵液をきちんと染み込ませるのがポイント!
2 フライパンでバターを温め、1の全面に焼き色をつけます。
3 器に盛り付け、粉糖、メープルシロップをかければ完成です!
今回はトッピングで粉糖をかけましたが、お好みで生クリームやはちみつをかけても美味しそう!ほのかにバナナの風味が残り、しっとり、ふんわり、まるでカフェで食べるフレンチトーストのような柔らかさ!
ひと手間加えるだけで贅沢な美味しさを堪能できすよ!
今回は「
バナナバウム」を使用しましたが、「
コーヒーバウム」や「
黒糖バウム」など他の不揃いバウムを使っても美味しそうですね。
ぜひ、朝食やおやつ時間にお試しください。
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