こんにちは。
無印良品イオン松江です。
食品では、季節限定の新商品が続々と入荷して、売場が賑やかになってきました。
今日は、少し肌寒くなってきた日におすすめの " 温麺 " をご紹介します。
盛岡温麺 各種 ( 消費税込 490円 )
盛岡の焼肉店など、飲食店を中心に生み出されたご当地メニュー、盛岡温麺 ( もりおかおんめん ) 。
夏の人気商品『盛岡冷麺』でもお馴染み、弾力があり、もちもちとした食感が特長の麺生地は変わらず、温麺では麺幅を太くすることで、温かいスープがよく絡むようになっています。
今回スタッフも、『
盛岡温麺 牛だしスープ』をつくってみました。
沸騰したお湯に麺を入れて2分茹でます。
麺が茹で上がる前に、器にスープの素を入れて、熱湯で割り、よくかき混ぜて、茹で上がった麺を入れると完成です。
トッピングにお好みの葉物野菜や、溶き卵などを合わせたり、シメにご飯を入れると、おいしいスープを最後までたのしむことができますよ。
ぜひ、味わってみてくださいね。
無印良品イオン松江