こんにちは。
無印良品イオン松江です。
無印良品の限定店舗で販売と同時に話題になった『コオロギせんべい』がイオン松江店にも入荷しました。
世界の急激な人口増加による、これからの食糧確保や環境問題の解決策として、現在注目されている"昆虫食"。
昆虫は、主な動物性たんぱく資源の家畜に比べると、主要な栄養素を多く体内に含むので、栄養素を効率よく摂取できると言われます。
そこで、無印良品では、飼育が容易で成長が早く、雑食でエサの選択肢が広い"コオロギ"を食材としました。
コオロギと聞くと「昆虫!?」と驚きを感じられると思いますが、コオロギのパウダーを入れたせんべいは、エビのような香ばしい風味が特長の商品となっています。
店頭で見かけたら、ぜひ試してみてくださいね。
無印良品 イオン松江