【イオンモール高知】 ブラウニーをつくってみました。

みなさん、こんにちは。
無印良品イオンモール高知です。
 
無印良品定番の、バレンタインにおすすめのキットが沢山入荷しました。
今回は沢山あるキットの中から
 
自分でつくる　ブラウニー
消費税込　８５０円
 
こちらをつかって実際にブラウニーを家で作ってみたので工程含めてご紹介します。

用意が必要なもの
【材料】
・自分でつくるブラウニー（キット）　１点
・卵（MまたはLサイズ）　１個
・牛乳　３０ml　・食塩不使用バター　５０ｇ
【道具】
・オーブン　・ボール（大２個・小１個）　・泡だて器　・ゴムベラ　・竹串
 
 
①～③
調理前の準備
・材料の計量
・卵とバターを室温にもどす
・オーブンから天板を取り出し１６０℃で予熱
・くるみの半量を粗く刻む（のこりは飾り用）

では！はじめます！
 
④ボール（小）にチョコ・バター・牛乳（大さじ１）をいれ、８０℃のお湯で湯せんします。
バターは一塊でいれると溶かしづらかったので小分けでいれるとよさそうです。
チョコはお水厳禁！お湯が入らないように注意します。
 
 
①良い香り。幸せです。バターの固形がなくなりトロトロになりましたらOKです！

②～④ボール（大）に卵を入れてほぐし、牛乳（大さじ１）とブラウニーミックスを入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
 
①最初に溶かしたチョコレートのボールと、ミックス粉のボールを合わせて混ぜます。
②砕いて準備しておいたくるみを生地に混ぜ込みます。
③～④　型紙を広げて生地を流し込みます。粘りけがあったので、私はトントントンとして整えました。
  ①残しておいた半量のくるみを好みの位置に並べます。
②１６０℃のオーブンで２５～３０分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
③冷ましてカットします。ラッピング袋にちょうどいいのは１０等分です。
④キットに入っていたラッピング袋に入れていきます。
    
付属のギフトラッピング用のタイで結んで完成！

商品説明通りしっとりした焼き上がりで、普段お菓子を作らない私でもこんなクオリティが出せるのか！と嬉しくなりました。
道具も型紙も特殊な物の用意が必要ないのもよかったです。

バレンタインもきますので、大事な人にプレゼントするもよし、自分のご褒美おやつにするもよし。とてもおすすめです。

 
ブラウニー以外にも手作り用のキットは沢山種類がございますのでぜひ店頭でご覧ください♪
何かご不明な点ありましたら、お気軽にスタッフまでお問い合わせくださいませ。
 
無印良品　イオンモール高知