みなさんこんにちは、無印良品サニーアクシスいの店です。
今回は、前回の投稿でお届けした、食品のクリスマスアレンジレシピをご紹介します。
まずは、クラッカーの代わりに薄焼きせんべいを使用したカナッペです。
材料
☆お米のうまみを生かした 薄焼きせんべい 桜えび
☆ナッツ&ベリー
・チーズ
・トッピング(今回はうずら卵・トマト・レタス)
- チーズとお好みのトッピングを薄めにカットする
- ①とナッツ&ベリーをそれぞれ薄焼きせんべいの上に盛り付ける
本来はクラッカーに口当たりの良いクリーム素材とトッピングを乗せるカナッペですが、今回は香ばしい桜えびの風味がしっかりと感じられる薄焼きせんべいを使用しているため、ナチュラルチーズとの相性が抜群。桜えびとベリーも意外とマッチしていて、スタッフも驚きでした♪
次にご紹介するのは、ピクニックにもピッタリの「コアラパンサンドイッチ」です。
☆コアラパン
・お好みの具材(今回はレタス・ハム・トマト・うずら卵・チーズ)
・お好みの調味料
- コアラパンを真ん中でスライスする
- お好みの具材をカット
- ②をコアラパンに挟み、マヨネーズなどで味付けする
シンプルなパンに新鮮な野菜を挟むだけで最高のサンドイッチが完成しますが、可愛らしいコアラのパンだとさらに特別感が増しますね♪ほんのりやさしい甘みを感じられるコアラパンは、今回の定番具材との相性もばっちりでした。
続いてはこちら!
無印良品の冷凍食品で簡単に作れる「塩こうじからあげリース」です。
材料
☆塩こうじからあげ 1袋
・レタス 適量
・ミニトマト 3-4個
・うずらの卵 10個ほど
・チーズ(スライスでも可) お好みで
- レタスを千切って盛り付ける
- ミニトマト・うずら卵をお好きな厚さにカットし、チーズは星型に(型抜きがあると便利♪)
- カットしていないうずら卵を縦向きに2つ、ようじで刺して固定する
- ③のうずら卵に、ゴマで目、トマトで帽子、チーズでヒゲを作って付け、サンタさんや雪だるまに変身させる
- 塩こうじからあげを解凍する
- レタスの上に塩こうじからあげを丸くリース状になるよう盛り付け、②でカットしたパーツを自由に乗せる
やわらかく素材の味を感じられると大人気の塩こうじからあげをメインに、食欲を刺激する彩りを添えて、簡単にからあげのクリスマスリースが作れます。チーズを星型にすれば、クリスマスメニューらしさが増しますね。
ここからは簡単で可愛いスイーツのご紹介です♪
「コアラパンのクリームサンド」は、先ほどご紹介したコアラパンサンドイッチのスイーツバージョンです。
材料
☆コアラパン
・ホイップクリーム
・お好みのトッピング(今回は☆ナッツ&ベリー・☆不揃いバウム)
- コアラパンを真ん中でスライス
- ホイップクリームを絞る
- トッピングを乗せる
今回はナッツ&ベリーの他に、この後ご紹介する不揃いバウムアレンジで余ったバウムの切れ端をサイコロ状にカットしたものをトッピングしてみました。彩り良く可愛らしいアレンジができましたが、季節のフルーツなどをトッピングするのもオススメです♪
続いてはこちら、無印良品の人気商品、「不揃いバウム」を簡単アレンジで可愛く大変身させてみました。
まずはクリスマスツリー風のアレンジから。
材料
☆不揃い 宇治抹茶バウム
☆不揃い いちごバウム
☆アレンジ用 ペンチョコ
☆ナッツ&ベリー
- バウムをお好きな厚さでカット
- 縦に3つ並べてピックなどで固定する
- ペンチョコでクリスマスツリーの電飾やモール部分を表現する
- ペンチョコやお好みのトッピングで飾り付け
今回もサイコロ状にカットしたバウムが大活躍!いちばん上のバウムに星のピックを刺すとさらにクリスマスツリー感が出て可愛いかもしれません♪
こちらは包丁を使用することなく飾り付けのみで完成するアレンジです。
材料
☆不揃いはちみつバウム
☆ナッツ&ベリー
☆てんさい糖ビスケット パイン&ベリー
・ホイップクリーム
超簡単!バウムの上にホイップクリームを絞り、ビスケットやドライフルーツなどお好みのトッピングを乗せるだけでこんなに可愛いスイーツに大変身します♪
また、こちらのバウムクーヘンは三日月形なので並べるだけでリースアレンジが簡単に。
材料
☆バウムクーヘン 3個
☆てんさい糖ビスケット パイン&ベリー
☆ナッツ&ベリー
・ホイップクリーム
こちらはバウムクーヘンを3つ組み合わせて円形を作り、その上に先ほどご紹介したはちみつバウムのアレンジと同じようにお好みのトッピングをするだけで完成します。こちらのバウムクーヘンは不揃いバウムとはまた違った商品となりますのでご注意ください♪
今回ご紹介した無印良品の食品アレンジはいかがでしたでしょうか。
使用した材料をまとめておきますのでよろしければご参考までに♪
【無印良品で揃えられる材料】
☆お米のうまみを生かした 薄焼きせんべい 桜えび
☆塩こうじからあげ
☆コアラパン
☆不揃いいちごバウム
☆不揃い宇治抹茶バウム
☆不揃いはちみつバウム
☆てんさい糖ビスケット パイン&ベリー
☆ナッツ&ベリー
☆アレンジ用ペンチョコ
【その他の材料】
ミニトマト・レタス・ハム・チーズ・うずら卵・ホイップクリーム
クリスマスまであと数日となりました。年に一度のクリスマス、お子様と一緒に挑戦して思い出を作りたい!という方や平日なので特別なにかするつもりはないという方にもぜひ、ご紹介した簡単アレンジでクリスマスを楽しんでいただけたら幸いです♪
無印良品の商品をお求めの際には、お買い物のお手伝いもさせていただきますのでお気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。