イオンタウン浜松新橋
【イオンタウン浜松新橋】温めて食べるソースはいかがですか？
2026/10/16
こんにちは。イオンタウン浜松新橋です。
朝晩は少しずつ冷え込むようになり、だんだんと温かい料理が恋しい季節になりましたね。
今回は、新商品の せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 3種類をご紹介します。
お好みの野菜やお肉、魚などを蒸して、ソースも一緒に温めるだけ。
手軽に食卓のメインディッシュが楽しめます。
ソースを温めることで香りが引き立ち、蒸したての具材をよりおいしく味わえます。
① せいろ料理と合わせて温めて食べるソース アンチョビとにんにく 1～2人前×2回分 税込290円
こちらは、イタリア料理のバーニャカウダをお手本にしたソースです。
バーニャカウダとは、アンチョビやにんにく、オリーブオイルなどを使った温かいソースに、野菜などをつけて食べる料理です。
アンチョビの旨味とにんにくの香りを生かし、魚醤を隠し味に加えて仕上げました。コクをだすためにバターやチーズを使い、味のキレの要素としてレモン果汁を加えました。野菜をたっぷり楽しみたいときにおすすめです。
②せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 焙煎ピーナッツと米味噌 1～2人前×2回分 税込290円
こちらは、韓国のサムジャンをお手本にしたソースです。
サムジャンは、味噌やコチュジャンなどを合わせた、甘辛い味わいの韓国の合わせ味噌です。
米味噌とコチュジャンに、香ばしい焙煎ピーナッツを合わせて仕上げています。コクのある甘辛い味わいは、蒸した野菜やお肉によく合います。
③せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤 1～2人前×2回分 税込290円
こちらは、四川料理のよだれ鶏をお手本にしたソースです。
よだれ鶏は、ゆでたり蒸したりした鶏肉に、香辛料や唐辛子などを使った風味豊かなタレをかけて食べる料理です。
豆板醤や甜麺醤に、スターアニスやクローブなど4種のスパイスをきかせ、コクのある辛さに仕上げています。ピリッとした辛みやスパイスの香りを楽しみたい方におすすめです。
3種類それぞれ異なる味わいなので、その日の気分やお好みの具材に合わせて選べるのもうれしいポイントです。
せいろ料理はもちろん、ソースを温めずにディップソースやドレッシングのように使うこともできます。
いつもの野菜やお肉も、ソースを変えるだけで違ったおいしさに。寒い季節の食卓に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございます。この内容が気に入ったら、ハートマークのタップと当店のフォローよろしくお願いいたします。
朝晩は少しずつ冷え込むようになり、だんだんと温かい料理が恋しい季節になりましたね。
今回は、新商品の せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 3種類をご紹介します。
お好みの野菜やお肉、魚などを蒸して、ソースも一緒に温めるだけ。
手軽に食卓のメインディッシュが楽しめます。
ソースを温めることで香りが引き立ち、蒸したての具材をよりおいしく味わえます。
① せいろ料理と合わせて温めて食べるソース アンチョビとにんにく 1～2人前×2回分 税込290円
こちらは、イタリア料理のバーニャカウダをお手本にしたソースです。
バーニャカウダとは、アンチョビやにんにく、オリーブオイルなどを使った温かいソースに、野菜などをつけて食べる料理です。
アンチョビの旨味とにんにくの香りを生かし、魚醤を隠し味に加えて仕上げました。コクをだすためにバターやチーズを使い、味のキレの要素としてレモン果汁を加えました。野菜をたっぷり楽しみたいときにおすすめです。
②せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 焙煎ピーナッツと米味噌 1～2人前×2回分 税込290円
こちらは、韓国のサムジャンをお手本にしたソースです。
サムジャンは、味噌やコチュジャンなどを合わせた、甘辛い味わいの韓国の合わせ味噌です。
米味噌とコチュジャンに、香ばしい焙煎ピーナッツを合わせて仕上げています。コクのある甘辛い味わいは、蒸した野菜やお肉によく合います。
③せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤 1～2人前×2回分 税込290円
こちらは、四川料理のよだれ鶏をお手本にしたソースです。
よだれ鶏は、ゆでたり蒸したりした鶏肉に、香辛料や唐辛子などを使った風味豊かなタレをかけて食べる料理です。
豆板醤や甜麺醤に、スターアニスやクローブなど4種のスパイスをきかせ、コクのある辛さに仕上げています。ピリッとした辛みやスパイスの香りを楽しみたい方におすすめです。
3種類それぞれ異なる味わいなので、その日の気分やお好みの具材に合わせて選べるのもうれしいポイントです。
せいろ料理はもちろん、ソースを温めずにディップソースやドレッシングのように使うこともできます。
いつもの野菜やお肉も、ソースを変えるだけで違ったおいしさに。寒い季節の食卓に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
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