こんにちは。
無印良品イオンモール秋田です。
「秋田の素敵なお店」と題して、地元秋田の様々なお店をおたよりにてお届けしております。
本日は、秋田県産の大豆を使用した豆腐のテイクアウト専門店、
「豆腐百景」さんのご紹介です。
大豆の旨みがぎゅっと詰まった、出来たての温かいよせ豆腐の量り売りや、秋田県産の食材と合わせた濃厚豆乳などが楽しめます。
注文してから焼きあげる「よじろあげ」は、油揚げと厚揚げの間のような揚げで、甘じょっぱいタレが染み込み、ひとくち食べるたびに口いっぱいに香ばしい甘さが広がりました。
おすすめの「できたてよせ豆腐」ふんわりとした食感で、濃厚な味わいがたまりません。
「トロトロ豆乳」は鹿角のりんごシロップを使用したものをいただきました。
濃厚だけど飲みやすく、りんごシロップとの相性も抜群です。
よせ豆腐に濃厚豆乳、自家製きな粉、バニラアイス、粒あんがのった「おとうふサンデー」
なめらかな食感の豆腐が贅沢なデザートです。
色々な豆腐の味が楽しめる「豆腐百景」さんは、今年7月にOPENしたばかりです。
無印良品イオンモール秋田から車で約30分。
お近くにお越しの際には是非立ち寄ってみてください。
「豆腐百景」
営業時間 11:00~18:00
営業日 金・土・日
秋田市将軍野南4丁目9-31
018-853-6886