こんにちは。無印良品イオンモール秋田です。
本日は、季節限定『不揃い マンゴーバウム』を使ったマンゴーパフェのご紹介です。
用意した材料は(4人分)
『不揃い マンゴーバウム』
『手づくりデザート マンゴープリン』
『素のまま殻付きピスタチオ』
他、生クリームです。
沸騰したお湯にマンゴープリンミックスを入れ、よくかき混ぜます。
そこにマンゴーソースを加えて、しっかり混ぜ合わせます。
容器に流しいれ、室温で約15分冷まします。
その間にマンゴーバウムをカットしておきます。
そのままでも良いですが、クッキー型などを使用すると見た目もかわいくなりますよ。
型取ったバウムは別に寄せて置き、周りのバウムを適当な大きさにカットしておきます。
お好みの容器に泡立てた生クリーム、バウムを入れ、プリンを乗せていきます。
層になるよう、もう一度生クリーム、バウム、プリンの順番で乗せました。
生クリームに細かく刻んだピスタチオで色どりを良く、型取りしたバウムを乗せたら冷蔵庫で約2~3時間冷やし固めます。
冷やして簡単マンゴーパフェ、子供のおやつに好評でした。
是非、お試しください。