【イオン山形北】さくらんぼ農家さんを訪問

こんにちは

無印良品 イオン山形北です。

山形といえばさくらんぼ！の季節もいよいよ終盤となりました。

皆さんもたべましたか？

あの小さくて真っ赤な果実の収穫風景を見学しにさくらんぼ農家さんへお邪魔してきました。

収穫までには、まだ青い実を間引く摘果作業や赤く色づかせる為の葉っぱ摘みなど沢山の大変細かな手作業を経ていることを知りました。

そうした作業の末にようやっと収穫できたさくらんぼは色づきやサイズごとに仕分けられ一粒一粒手作業でパックに詰められてゆきます。

その際も虫に食われてないか、傷んでいないか細心の注意を払いながら…

実や軸の向きを工夫して上下左右真っすぐで軸が見えてないことを確認して完成！です。

沢山の”手”をかけて育てられ、出荷されたツヤツヤなさくらんぼ。甘くてジューシーなさくらんぼ。

今まで以上に農家さんに感謝しながらいただきました。

鈴木農園様　お忙しい中ご協力ありがとうございました！！

無印良品 イオン山形北