こんにちは。
無印良品CoCoLo長岡です。
雪も落ちついてきて、少しずつ春に近づいてきたのではないでしょうか。
そんな時に食べたくなる春の季節限定の炊き込みご飯をご紹介致します。
1つ目は『あさり山菜ごはん』です。
具材にあさりとふき、わらび、せりなど春が旬の食材を使用しています。
あさりの風味と旨みが味わえる一品です。
2つ目は『たけのこごはん』です。
大きめにカットしたたけのこやコリコリとした食感の姫竹などが入っています。
今回は実際に『たけのこごはん』を作ってみました。
中には具材の入った袋とだしが入った袋があります。
お米を研ぎ、だしを入れて水を2合分まで入れます。
その中に具材を入れ平らにならして炊飯します。
炊きあがり時はこんな感じです。
春の季節限定の商品は他にもありますので、是非店頭にてご覧ください。
無印良品CoCoLo長岡