【CoCoLo長岡】 これからの季節にぴったり 手づくり鍋の素

こんにちは。無印良品 CoCoLo長岡です。
夕方になると心地よい風がふき、秋の訪れを感じるようになりました。
先日、これからの季節に食べたくなる鍋を
『手づくり鍋の素　バターチキンカレー鍋』で作ってみました。

 

トマトにカシューナッツとギーを合わせ、料理に深みとコクを出すカスリメティがきいている鍋の素です。
コクがあり、辛すぎないのでご家族で食べることができます。
私はたっぷりの野菜、鶏肉、ゆで卵を入れてみました。

 

作り方は、鍋にペースト状のカレー鍋の素、水100ml、牛乳300mlを入れよくかき混ぜてから火にかけます。
煮えにくい食材から順に入れ、火が通ればできあがり。
鶏肉はフライパンで火を通してから入れると皮がパリッとして風味も増します。
鍋のしめは、ご飯とチーズを入れてリゾット風にしてもいいですね。

店頭には他にも手づくり鍋の素シリーズがたくさんあります。
手づくり鍋の素で手軽に鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか？

 

無印良品CoCoLo長岡