こんにちは。
本日は、新しく当店に入荷したジビエカレーの
ご紹介です。ジビエ!ジビエ!
鹿肉とマッシュルームのカレー
猪肉と3種の豆カレー
各450円税込
仕事終わりに、当店のジビエカレーを買って帰り、
『お腹減ったなぁ。何食べようかな~。
イノシシにしようかな~』って家で呟いたら
女子高生の娘に
『選択肢にイノシシあるのすごっ!』と言われました。
確かに!家庭ではあまり馴染みのないイノシシ肉。
しかし、ジビエは、高たんぱく・低カロリーで近年注目が
集まっているらしいです。
鹿肉とマッシュルームのカレーは一袋180カロリー。
あら、カレーにしては低カロリー。嬉しい。
私は猪肉のカレーを、ハウス担当のSさんは
鹿肉カレーを試食です。ちょっとドキドキ。
さて、こちらが猪肉と3種の豆のカレー。
見た目は、豆の存在感。なんなら豆カレー?と
思わせるカレー。猪肉はひき肉です。
3種の豆ごろごろ。
ひき肉が、たくさんルーに馴染んでいて美味しそう。
いただきまーす。
あ、豆。美味しい。想像していた猪のクセは無く
とっても食べやすい。食感も楽しめて、香辛料と
カレー粉のスパイシーさが後引く美味しさ。
食べ進めると徐々にくるスパイスの刺激で
大人向けのカレーでした。
輝くジビエカレーのルーの海。
誘惑の海...
一緒に試食した娘が、食べ終わった後
『ふ~ん。無印のカレーって美味しいだ』 と、
上から発言しておりました。生意気な。
そうですよ、美味しいんです。こだわり沢山ですもの。
さて、こちらはSさんが試食してくれた
鹿肉とマッシュルームのカレー。
パセリ振って、洋食屋さんみたい。素敵。
薄切りのマッシュルームが沢山。鹿肉はひき肉ですね。
鹿肉のひき肉は牛肉に近いそうです。
トマトやリンゴと赤ワインでじっくり煮込んでいるので
甘さの中に辛みがこんにちは。
まろやかさとコクがあって食べやすいそうです。
鹿肉は食べたことなかったけど、くせもなく
美味しかったそうです。さすが無印良品ですね。
いかがでしたか?あまり馴染みのないお肉ですが
無印良品のジビエカレーなら、くせもなく美味しく
食べられます。
ジビエカレーに興味があるけど、少し抵抗がある方は
まずは無印良品のジビエカレーから挑戦してみては
いかがですか。
色んな食材をありがたく大切にいただく。
命をいただきます。と感謝をし、大人になっても
『いただきます』がちゃんと言えるスタッフ一同
本日も皆さんのご来店心よりお待ちしております。
無印良品 アリオ葛西
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