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【エスパル福島】秋の食卓|スタッフのおすすめ

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スタッフのおすすめ

2022/10/16


こんにちは、無印良品エスパル福島です。

季節はすっかり秋。
秋といえば、みなさんはどんなイメージを思い浮かべますか。

スポーツの秋、読書の秋、行楽の秋、いろいろあると思いますが、私は何といっても食欲の秋です。
栗やきのこ、秋刀魚や新米など秋を感じられる旬な食材がたくさんありますよね。

今回のおたよりは、手軽に食卓に秋を取り入れられる『炊き込みごはんの素』のご紹介です。
定番の商品のほか、今年の秋から新しく仲間入りしたアイテムもあるのでどれにしようか迷ってしまいます。
 
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今回は、私が気になった『炊き込みごはんの素 牛五目ごはん』を作ってみました。
 
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・作り方

自分で用意する材料はお米とお水だけ。
必要なものはキットにすべて入っているので、準備も簡単です。
 
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お米2合をとぎ、「だしを」入れます。
 
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水を白米2合炊く時と同じ目盛まで入れ、よくかき混ぜます。
 
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「具材」を入れ、平らにしてかき混ぜずに炊飯します。
白っぽく浮かんでいるのはお肉のうまみ。炊きあがりが楽しみです。
 
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フタを開けたら、おいしそうなしょうゆの香りがふんわり。
主役の牛肉に加えて、人参やゴボウ、油揚げなど、具だくさん。いろどりもきれいです。
 
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牛肉はスライスしたものと、挽肉が使われています。具材の種類が多いことで、いろどりだけではなく様々な食感が楽しめました。

無印良品では、小さなお子さんから大人の方までみんなで楽しめる炊き込みごはんの素を、種類豊富にご用意しています。この機会にぜひ、お試しください。
 
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福島での何気ない毎日が、愛おしく感じられますように。
 

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