【エスパル福島】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『バターチキンポテトグラタン』｜食のおたより

こんにちは、無印良品エスパル福島です。
朝晩がめっきり寒くなり、お鍋が恋しい季節ですね。

毎年人気の鍋の素が今年も入荷しました。
今年は『ひとり分からつくれる鍋の素』として装いを新たにデビュー。
1人前ずつ4袋に小分けされていて、人数や食べる分量に合わせて鍋がつくれます。
そしてお鍋を楽しむだけでなく、小袋1つで味が決まるので調味料としても使える便利なアイテムです。

今回は『ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキンカレー』を使ったアレンジレシピを紹介します！

 

◎調理時間目安：20分

◎材料（1人分）
ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキンカレー…1袋
じゃがいも1個、チーズ適量、ゆで卵1個
【材料A】水100ml、牛乳100ml、鶏肉100g、ブロッコリー2片、エリンギ1/2、キャベツ1枚、

 

◎つくり方
①じゃがいも以外の具材を食べやすい大きさに切っておきます。
 
②フライパンに【材料A】と鍋の素を入れ中火で火にかけ沸騰しないようにかき混ぜます。
その間に、じゃがいもを電子レンジ600Wで2～3分加熱し、4等分します。

 


③具材に火が通ったらじゃがいもと一緒に器に具材を移します。
ゆで卵をのせチーズをかけてトースターでチーズに焦げ目がつくまでこんがり焼けたら完成です！


簡単にできるのでとってもおすすめです。みなさんもぜひつくってみてくださいね。

 

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福島での何気ない毎日が、愛おしく感じられますように。

 

 

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