アミコ東館 

【アミコ東館】盛岡温麺で温まろう

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スタッフのおすすめ

2025/11/15



こんにちは。
無印良品アミコ東館です。
 
食品担当より、おすすめの「盛岡温麺」をご紹介いたします。

夏の人気商品「盛岡冷麺」と同じ、もちもち食感が特長の麺を使用した「盛岡温麺」が新発売。
夏季限定の冷麺を「通年販売して欲しい」というお客さまの声から、冬にあたたかく食べられるよう「盛岡温麺」として登場しました。
「盛岡冷麺」と同じ配合の麺生地ですが、より良くスープが絡むように、麺の幅を変更し平麺に。
もちもちとコシが強く、なめらかな食感が特長で、茹で時間が短く手軽となっています。

「ユッケジャンスープ」税込490円
香りのよい唐辛子を使用したコチュジャンで、ほどよい甘さと辛みをつけたスープです。

「牛だしスープ」税込490円
直火釜でローストした、牛脂でコクをだし旨みのある塩味のスープです。

2種類とも、1人前×2セット入っています。
 
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作り方です。

①沸騰した、たっぷりのお湯に「麺(1袋)」を入れ、2分ゆでます。

②麺がゆで上がる前に、器に「スープ(1袋)」を入れ、熱湯(270ml)で割り、よくかき混ぜてください。

③ゆで上がった麺をざるにあけ、お湯を切り、スープにいれます。

後は、好きな具材を追加して、自分好みの「盛岡温麺」にしてみてくださいね。
 
 
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最後までお読みいただきありがとうございました。
 
無印良品アミコ東館
 
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