みなさんこんにちは。
まだまだ残暑厳しい夏休みに今回は身近な食材と、無印良品から発売されている「シリコーン アイスバーも作れる製氷器」「アイスバー用 竹スティック」を使って誰でも簡単にアイスが作れるレシピを紹介します。
最近ではコンビニやスーパーでも新商品のアイスが続々と並びますが、おうちで手作りできる楽しさを感じてみてはいかがでしょうか。
《作り方》
1.まずは入れたいフレーバーのジュースを準備します。
今回は冷蔵庫にあったいちごラテ、乳酸菌飲料、オレンジジュースを準備しました。
冷凍庫にあったいちごとマンゴーも小さく潰して入れることにしました。
今回のようにトッピングがある場合は先に入れておき、ジュースを外側の線まで注ぎます。入れすぎてしまった時は、スプーンで出してください。
2.アイスバーに付属している穴付きの蓋にアイスバー用 竹スティック一本ずつ差し込んでおきます。
3.しっかりと本体に蓋をし、倒れないようまっすぐに固定して7~8時間ほど冷凍庫で固めます。
4.しっかりと固まったのを確認したら、本体の底の部分をゆっくりと押していきます。
5.型から出てきたら、完成です。
今回はジュースで作ったので、シャリシャリとしたシャーベットのような食感になり、どことなく懐かしいアイスキャンディーになりました。
お子様と一緒に作れるので、夏休みのおうち時間にぴったりですね。
また、ヨーグルトや小豆やチョコレートでパリパリ感を加えたり、キウイやパイナップル、ベリーなどフルーツの種類を変えてみたり、アレンジは無限大。夏休みの自由研究にもお勧めです。
皆様も是非作ってみてくださいね。