【いわきラトブ】BLUE MUG COFFEE｜いわきめぐり

こんにちは。無印良品いわきラトブです。

素敵ないわきの場所、人、イベントなどを皆さんにも知ってもらいたいと思い、これから不定期でいわきの情報をお伝えします。

第1回目の今回は、私が元々通っている大好きなカフェ、「BLUE MUG COFFEE」をご紹介します。

新緑が窓から眺められる店内はゆっくりとした時間が流れ落ち着いていられる空間で、当店の家具や小物も利用していただいており、実際にお客様に商品を使っていただいているところを見られて、うれしい気持ちになりました。

オーナーの白圡さんは「日常の小さな幸せを大切にする」ことをモットーに、暗い出来事もあった地元で「一隅を照らす」発信場所を作りたいとカフェを開かれました。

そのモットーのもと提供されるコーヒーは、生産・製造管理が徹底されていて、生産者の未来やその後の継続的な発展も期待されるサスティナビリティ・トレーサビリティが重要視される真を使用したスペシャリティコーヒーです。

無印良品でも販売しているコーヒー豆はオーガニックの豆を使用していますが、購入されるお客様だけでなくその商品の背景にいる生産者や環境まで配慮された取り組みにも大変共感、感動しました。

本日は、クラシックプリンとエスプレッソフローズンをオーダー。

こだわりがあるシンプルな材料で作られたプリンは、濃厚でしっかりしているのにクリーミー。洋酒がほのかに香るカラメルと甘さ控え目な生クリームがよく合います。

お腹も心も満たされ、明日からも一日頑張れそうです。

いわき市平泉崎字砂田48-1

ラトブから車で約15分。または、草野駅から徒歩約10分。

OPEN 　9:00-18:00(17:30 ラストオーダー)

CLOSE　月曜日・木曜日(不定休有り)

無印良品 いわきラトブ