【ゆめタウン出雲】今日は何の日？『持続可能な食文化の日』

こんにちは。ゆめタウン出雲です。

日本には、国民の祝日以外にも
365日毎日、何かしらの記念日が
存在しています。

本日、6月18日は
『持続可能な食文化の日』 持続可能な食料生産の保全を促進し
貧困の削減や環境保護などに向け、
持続可能な食文化の重要性を
多くの人々に認識してもらうため、
2016年に制定されました。

近年『SDGs』という言葉を
よく耳にしますよね。
  本日は、
無印良品の持続可能な取り組みを
ご紹介します。


無印良品の大人気商品、
【不揃いバウム】は2017年から
検品基準を見直し、
かたちが崩れてしまう両端の部分や
見た目が不揃いなものも活かし、 ロスを減らした分お求めやすい
【不揃いシリーズ】として生まれました！

もちろん美味しさは変わりません♡

無印良品は1980年のブランド創生以来
環境や社会へ配慮した、
①素材の選択
②工程の点検
③包装の簡略化 というモノづくりの基本となる
考え方は変わりません。

 
無印良品から社会へ。

食文化だけでなく持続可能な
取り組みを継続することが
大切ですね。
  過去の出来事や語呂合わせなどから
生まれるたくさんの記念日。

毎月ピックアップして
ご紹介しますので
チェックしてみてくださいね。

次回の『今日は何の日？』もお楽しみに。

無印良品　ゆめタウン出雲