【アピタタウン金沢ベイ】スパイス香る「つながる市」｜イベントレポート

こんにちは。
無印良品アピタタウン金沢ベイです。

先週末、第4回目のつながる市を開催しました。
スパイス香る2日間の様子をお届けしたいと思います。
 
まずは、両日行われた『レトルトカレー食べ比べ大試食会』
定番のバターチキンやプラウンマサラ、辛くないシリーズや新商品の冷やして食べるシリーズなど、13種類のカレーがずらりと並びました。
 
「食べ比べやって～すご～い」
「これ、食べてみたかったやつや～うれしい！」
「冷たいカレー？え～どんな感じ？」

などなど、みなさん気になったカレーに手を伸ばし、いろいろ食べ比べていましたよ。
「名前だけじゃよくわからなくて……味を試せてよかった」との声も、たくさんいただきました。
 
食べ比べた後には、お好きな味に投票していただきました。
気になる結果は……おたよりの最後に発表します！
   
外には、キッチンカーが並び、入口から大盛り上がり！
 
店内には、スパイス専門店、パン屋や焼き菓子のお店が集いました。
 
奥のスペースでは、金沢初の香味料ブランド「INSPICE」店長、西村さんをお迎えし『スパイスのお話＆チャイ淹れ方』ワークショップを開催。
 
「INSPICE」さんのチャイを使って、おいしい淹れ方のポイントを教えて頂きました。
かき混ぜるタイミングや、温度時間など、丁寧にお話していく西村さん。みなさんメモや動画をとりながら、真剣に聞いていらっしゃいました。
 
淹れていただいたおいしいチャイを試しながら、カルダモン、スターアニス(八角)など、中に入っているスパイスの成分や効能のお話も……。
 
そしてお土産は、ワークショップに使ったチャイとシフォンケーキ。
このシフォンケーキは、チャイを淹れたあとに出た茶葉を使っています。スパイスを最後まで残さずちゃんと使いたい！という西村さんの熱い想いがいっぱいです。

まだまだ、馴染みのないスパイスですが、身近に感じるいい機会になったのではないでしょうか。
参加してくださったみなさん、ありがとうございました。

さてさて、気になる人気投票の結果は……
 
1位　バターチキン
2位　プラウンマサラ
3位　辛くないほうれん草のキーマカレー

でした！
やっぱりバタチキは強かった！

第4回つながる市、笑顔とスパイスの香りが漂った2日間となりました。

無印良品 アピタタウン金沢ベイ