こんにちは
無印良品イオンモール綾川です。
今やカレーシリーズの顔といっても過言ではないバターチキンが2009年に発売してから15周年。
いま無印良品では無印良品バターチキンカレー15周年祭を開催しています。
4/24より歴代のバターチキンカレーが一斉に期間限定で復刻発売し、さらに5/15に6代目のバターチキンカレー新発売します!
今回は発売中の5代目に加え、初代~4代目の歴代バターチキンカレーの紹介をします。
『
素材を生かしたカレー 初代バターチキン 』 税込350円
2009年 発売
インドのバターチキンカレーをお手本にカシューナッツとバターを使い、濃厚でまろやかな味に仕あげました。チキンの旨みとコクが生きています。
インドのバターチキンをお手本にしつつも、日本のお米に合わせた味わいが特徴です。
『
素材を生かしたカレー 2代目バターチキン 』 税込350円
2012年 発売
トマトの酸味と甘みを生かし、バターのコクとまろやかな味が特徴です。
『
素材を生かしたカレー 3代目バターチキン 』 税込350円
2014年 発売
トマトの旨みとバターのまろやかさを生かしました。インドのバターチキンカレーには欠かせないカスリメティを使っています。
※「カスリメティ」は、ほのかな甘みが特長で煮込みの仕上げに使われることが多いスパイス。
『
素材を生かしたカレー 4代目バターチキン』 税込350円
2016年 発売
ギー(バターオイル)をつかい、まろやかに仕あげました。カスリメティの香り、トマトの旨み、カシューナッツのコクが生きたおいしさです。
『
素材を生かしたカレー バターチキン(5代目)』 税込350円
2019年 発売
3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげ、カスリメティの香りが生きています。
今回のリニューアルでは、バターチキンの味を決める重要な要素である「トマト」の種類を、2種類から3種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用しました。また、鶏肉の量を増やし、スパイスの香りが生きたコクのある旨さに仕上げました。
スパイスや調理方法を学び改良を重ねてきた歴代バターチキンは期間限定発売です。
今しかできないバターチキン食べ比べを家族や友人とされてみてはいかがですか。
無印良品 イオンモール綾川