浦添西海岸パルコシティ

【浦添西海岸パルコシティ】 初めてのジビエカレー!

サンタさんと猪肉のカレー

スタッフのおすすめ

2021/11/16


こんにちは、無印良品 浦添西海岸パルコシティです。
沖縄も、やっと冬らしくなった今日この頃ですが、
無印良品では、新しいカレーが仲間入りしています。その名も、ジビエカレー。
プロモ画像
ジビエ、聞いた事はあってもよくわからないという方も多いと思いますが、ジビエとはフランス語で、狩猟で
捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。

農村地域で深刻な被害をもたらす、野生鳥獣の
捕獲数が増加する中で、これを、地域資源として
とらえ、野生鳥獣肉(ジビエ)として有効に
活用する前向きな取組が広がっています。

という事で、どんな味か気になるジビエカレー。
早速、スタッフが食べてみました!
 
商品の写真


今回は、「猪肉と3種の豆カレー」と
「鹿肉とマッシュルームのカレー」を紹介します。




 
湯せんしている写真

まずは、封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ、
3~7分間加熱します。


 
猪肉のカレーの写真

温めたカレーをご飯にかけて完成です。
「猪肉と3種類の豆カレー」は、猪肉のひき肉と
ひよこ豆等、3種類の豆を使い、複数の香辛料をきかせ、深みのある味に仕上げた、キーマカレーとの事です。

食べてみると、確かに、手の込んだ深い味がしました。

スパイスもきいているので、本格的なカレーの味が
楽しめる上に、豆がゴロゴロ入っているので、
すごく、おいしかったです。

 
サンタさんと猪肉のカレー

これからの季節に、ぜひ、食べたい
カレーです。

実は、小学生の子供達もジビエカレーに興味深々で、
鹿肉を食べてみたいとの事だったので
初めての鹿肉デビューをしました。

 
子供達の鹿肉のカレー

「鹿肉とマッシュルームのカレー」を半分に分けて
食べました。

子供達「鹿肉って言われないとわからない。
少し辛いけど、大人のカレーの味がしておいしい!」
と言っていました。

「鹿肉とマッシュルームのカレー」は、鹿肉のひき肉と
ソテーしたマッシュルームや玉ねぎを使い
赤ワインやトマト、りんごと一緒にじっくり煮込んだ
欧風カレーとの事なので、子供達には大人の味
として新鮮だったようです。

私も食べましたが、こちらも深い味わいで
すごく、おいしかったです。

今回、初めてのジビエカレーでしたが、どちらも
味に深みがあり、また、食べたいカレーです。

ジビエ初心者の方にも、ぜひ、お試し頂け
ればと思います!

店頭では、クリスマス商品も入荷しています。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。