【浦添西海岸パルコシティ】ひとり分からつくれる鍋の素でアレンジ料理してみました。

こんにちは、無印良品　浦添西海岸パルコシティです。

沖縄も冷えてきましたね・・・！こんな季節には鍋料理も増えてくると思います。
無印良品より新商品で、鍋の素が出ております。
なんと、「ひとり分からつくれる」鍋の素です。
ひとり分だけ作りたいとき・・・、次回も使う予定があるとき・・・、調味料として少し使いたいとき・・・、などなど、みなさんも欲しかった！という商品ではないでしょうか。

今回は、このひとり分からつくれる鍋の素を使って、アレンジ料理してみました！
ホクホク、シミシミ、味しっかりのバターチキンカレー素で肉じゃが！



■材料
・『ひとり分からつくれる鍋の素　バターチキンカレー　144ｇ(1人前用36ｇ×4袋)消費税込￥350』
2袋使用
・水　200ml
・牛乳　200ml
・豚こまぎれ　200g
・じゃがいも　4個
・にんじん　1本
・玉ねぎ　1個
・小ねぎ　(彩り用)適量
※４人前の材料です


■作り方　
①バターチキンカレー鍋の素(２袋)と水と牛乳を混ぜ合わせる。









 
②豚肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもとにんじんは乱切りにし、玉ねぎはくり切りにする。







   
③深めのフライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒め、さらに、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。








     
④全体に油がまわったら、合わせておいた調味料を加えて、落し蓋をし、弱めの中火で、15〜20分程、様子を見ながら煮る。






 
⑤じゃがいもとにんじんがやわらかくなり、煮汁が少なくなったら火を止めて、
そのまま、しばらくおいて味をなじませる。





 
⑥彩りに、小ねぎを散らして完成です。






   
子供たちにはプレートにして出しました♪





 
いただきます。






さぁさぁ、子供たちよ、食べてみて・・・・
お味や如何に・・・！？





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グッドをいただきました！星★３つです！



■作ったスタッフの感想
・無印でも大人気なバターチキンカレー味なので、大人から子供まで食べやすく、間違いのない味だと思います。
辛いのが苦手な子供たちも、おかわりしたほどです。誰でも簡単に作れるので、ぜひ、作ってみてくださいね！！