【ゆめタウン山口】しっとりキャロットケーキとバナナケーキ

こんにちは、無印良品ゆめタウン山口です。




見た目は普通のパウンドケーキ。
でも食べてみるとかなりしっとり＆みちっとした生地の『植物素材を生かしたお菓子』シリーズのケーキをご紹介します。



『植物素材を生かしたお菓子キャロットケーキ』消費税込250円


  気になっていたキャロットケーキ。ついに入荷したのですぐさま試食です。
シナモンパウダーを使用しているので、ほどよいスパイス感があります。
にんじんの色をしていますが、そこまでにんじんを強く感じずちゃんとお菓子の甘みと風味がありました。

  甘みも、にんじんの野菜としての甘さというよりは、オーツミルクのやさしい甘さです。
表面のくるみもアクセントに一役買っています。







『植物素材を生かしたお菓子バナナケーキ』消費税込250円


  袋を開けた瞬間からバナナの良い香りがしました。
バナナピューレ使用なので、口に含んだらさらにバナナ感を感じます。




  甘みも強く、完熟したバナナを食べているような味でした。
キャロットケーキと比べると、こちらのほうがより甘く感じました。
ちょっと大人な味がキャロットケーキだとしたら、こちらのバナナケーキはお子さまでも食べれそうなシンプルなお菓子でした。







いかがでしたか。
『植物素材を生かしたお菓子』シリーズは卵・乳などの動物性の食材を使用していないお菓子です。
このシリーズはまだ他にもありますので、ぜひ店頭にてご覧ください。