ゆめタウン山口
【ゆめタウン山口】おすすめ 丸大豆醤油
2024/02/09
こんにちは無印良品ゆめタウン山口です。
今回は天然醸造醤油のご紹介です
天然醸造醤油とはアミノ酸液で醸造期間の短縮を行っていない醤油（本醸造）で、
さらに酵素などで醸造の促進を行わず、その土地固有の気候風土の中、
自然に任せて熟成させる醤油です。
一般的には仕込みから製品になるまで、１年以上の時間がかかります。
「こいくち」と「うすくち」２種類ございます。
各、税込３９０円。
【丸大豆醤油 こいくち】
国産の原料のみを使い、杉蔵で発酵、熟成させた醤油です。
風味豊かで旨みがあり和食全般にお使いいただけます。
【丸大豆醤油 うすくち】
国産の原料のみを使い、杉蔵で発酵、熟成させ、風味豊かに仕あげました。
素材の色をいかす、煮物やお吸い物におすすめです。
是非、お試しください。
無印良品 ゆめタウン山口
今回は天然醸造醤油のご紹介です
天然醸造醤油とはアミノ酸液で醸造期間の短縮を行っていない醤油（本醸造）で、
さらに酵素などで醸造の促進を行わず、その土地固有の気候風土の中、
自然に任せて熟成させる醤油です。
一般的には仕込みから製品になるまで、１年以上の時間がかかります。
「こいくち」と「うすくち」２種類ございます。
各、税込３９０円。
【丸大豆醤油 こいくち】
国産の原料のみを使い、杉蔵で発酵、熟成させた醤油です。
風味豊かで旨みがあり和食全般にお使いいただけます。
【丸大豆醤油 うすくち】
国産の原料のみを使い、杉蔵で発酵、熟成させ、風味豊かに仕あげました。
素材の色をいかす、煮物やお吸い物におすすめです。
是非、お試しください。
無印良品 ゆめタウン山口
