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【ゆめタウン山口】南インドの海老カレー|新商品のお知らせ

【ゆめタウン山口】カレー

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2021/06/11

こんにちは、無印良品ゆめタウン山口です。

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。

日中の真夏のような暑さとジメジメが堪える日々が続きますが、

みなさまいかがお過ごしでしょうか。



今回はリニューアルした海老カレー2品のご紹介です。


 

【ゆめタウン山口】南インドの海老カレー



素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)
税込350円

【ゆめタウン山口】カレー

こちらは昨年のカレーランキングで4位になった人気商品のリニューアルです。

海老を3尾から4尾に、ココナッツミルクとカレーリーフパウダーも増量し、

海老の旨味に負けないソースに仕上げました。

ちなみにマサラとは、本来混合したスパイスという意味で、

ソースに濃度があり、

味わいの濃いスパイス煮込みのことを言います。


今回はシンプルに白米で用意しましたが、

とてもクリーミーで後味のココナッツミルクの香りが強いので、

例えばチーズナンのような味のしっかりしたものにつけても合いそうです。

辛さも控えめなので、辛みが苦手な方もおいしく召し上がれます。


素材を生かしたカレー プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)
税込350円

【ゆめタウン山口】カレー

こちらは以前の小さめサイズからレギュラーサイズに。

モイリーとは、シーフード、レモン、トマト、青唐辛子を使っている

南インドのカレーのことを言います。


セミドライトマトやレモンの酸味と、唐辛子のすっきりとした辛さが特徴です。

マサラと比べるとサラッとしたスープ状になっているので、

暑さで食欲がないときでも食べやすいカレーです。



同じエビを使っていても、組み合わせるスパイスや素材で味も色も変わります。

ぜひ2つのカレーを食べ比べてみてください。



無印良品ゆめタウン山口
 

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