【ゆめタウン山口】オーツ麦のリゾット

みなさんこんにちは、ゆめタウン山口です。

桜も開花し春らしくなってきましたね。

暖かくなってくると外に出かけたくなりますが、なかなかそうもいかない今日この頃。

外に出かけられないなら、家でおいしいごはんが食べたいですよね。

お取り寄せしたり、レシピを検索して自作してみたり。

家でのごはんを充実させている方、多いのではないでしょうか。

そこでちょっと気になるのが、栄養のバランス。

日本人の食生活の中で不足しがちと言われているのが、食物繊維。

その不足しがちな食物繊維をおいしく、手軽に食べられるように、オーツ麦のリゾットを作りました。
トマトとほうれん草、じゃがいもとブロッコリー、コーンといんげん、ほうれん草とバジルの４種類、消費税込１５０円

こちらのオーツ麦（オートミール）、玄米のようなぷちぷちとした食感で噛み応えのある、オールドオーツを使用。

お湯で戻すと、お米の様なボリュームと食感になり、ごはん１膳分と比較するとカロリーや糖質は低くなり、食物繊維は約６倍含まれているそうです。

糖質制限やダイエットにも良さそうですよね。


実際に、コーンといんげんを食べてみました。
熱湯２００ｍｌを注ぎよく混ぜ、約３分待ちます。

味はコーンの甘みがやさしい、まろやかな味わいです。
 

オーツ麦は食べ応えもあるので、朝食はもちろん、スープジャーに入れて昼食としても良さそうです。
 
新しいオーツ麦のリゾットを
ぜひお試しください。




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