【道の駅なみえ】冷やして食べるカレー

こんにちは。無印良品道の駅なみえです。

梅雨入りも間もなくとなり、不安定な天候が続いています。
ジメジメと湿気の多い梅雨は、体がだるくなり、食欲が落ちてしまうことはありませんか？
今回はそんなときにおすすめな、冷やして食べるカレー2種類を紹介します。
 
『素材を生かた　冷やして食べるカレー　チキンジンジャーカレー』消費税込　350円
ココナッツミルクをベースに、レモングラスやカフィアライムリーフ(こぶみかんの葉)を使ったタイ風のカレーです。
千切りのしょうがを加え、さわやかな風味に仕上げました。
 
『素材を生かた　冷やして食べるカレー　えびとトマトのカレー』消費税込　350円
えびとセミドライトマトを、トマトソースとヨーグルトをベースにしたさっぱりした風味のソースと合わせ、
クミンやフェンネル、カルダモンなどを使いスパイシーに仕上げました。


どちらもジメジメした梅雨でも食べやすいさらりとした口当たりのカレーです。
冷蔵庫でパウチごと冷やしても、常温のままでも、食べたいと思ったときにすぐ食べられます。
ごはんにかけるだけでなく、麺類と合わせてもおいしく召し上がれます。
食欲がなくなりがちな梅雨を乗り越え、元気に夏を迎えましょう。
そして現在無印良品では、レトルトカレー人気投票を開催しています。
開催期間は6月2(木)～6月26日(日)です。
投票いただいた方全員にMUJIマイルを500マイルプレゼントいたします。
レトルトカレー54種類の中から、お気に入りのカレーにぜひ投票お待ちしております。