【道の駅なみえ】 おうちでほっこりスープカレー

 こんにちは。無印良品道の駅なみえです。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

この冬は暖冬と言われていますが、これからの1ヶ月は1年で最も寒い時期になります。
寒さに負けない身体づくりを、先ずは食から。
今回は先頃発売されたスープカレー3種をご紹介いたします。

素材を生かした とんこつと和風だしのクリーミースープカレー
消費税込490円
とんこつとチキンの畜肉系のだしと、こんぶや煮干し、かつおぶしの魚介系の和風だしを使用したクリーミーなスープに、アクセントとして爽やかなバジルの風味を加えました。具材には鶏肉、大きくカットしたじゃがいも、人参、うずらの卵、ヤングコーンが入っています。

素材を生かした クミンと赤唐辛子の鶏がらスープカレー
消費税込490円
鶏がらスープとこんぶだしを使い、コクがありながらもすっきりとしたスープに、アクセントとしてクミンの清涼感と赤唐辛子の辛さを加えました。具材には豚ばら肉、大きくカットしたじゃがいも、レンコン、人参が入っています。

素材を生かした カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー
消費税込490円
チキンやこんぶだしをベースとしたスパイスの香りが引き立つスープに、アクセントとしてカルダモンの香りと青唐辛子の辛みを加えました。具材には鶏肉、大きくカットしたじゃがいも、レンコン、人参、ごぼうが入っています。

出汁・スパイス・具材感にこだわった「スープカレー」で、身体の内側から温めてこの冬を元気に過ごしましょう。
ぜひ、ご賞味くださいませ。