【道の駅なみえ】発酵ぬかどこで手軽にぬか漬け

こんにちは。無印良品　道の駅なみえです。
暦の上では立秋がきたものの、まだまだ暑い日が続きますね。

今日は無印良品　道の駅なみえの人気商品のひとつ、『発酵ぬかどこ』をご紹介します。
この発酵ぬかどこは、あらかじめ発酵させてあるので、洗った野菜を入れて冷蔵庫で保管するだけ。
簡単においしくぬか漬けを楽しむことができます。
なんと言っても毎日のかき混ぜる手間がないところがうれしい商品です。

道の駅にはきゅうりやなす等、毎朝、とびきり新鮮な野菜を農家さんが届けてくださっています。
お野菜はぜひ産直でお買い求めくださいませ。

また、ぬかが少なくなったら『発酵ぬかどこ　補充用』で足すことができます。
季節の野菜を漬けて適度な塩分をとり、暑い夏を乗り切りましょう。