那覇メインプレイス

【那覇メインプレイス】素材を生かしたインスタントで作る2層ゼリー

二層のゼリー

食のお便り/レシピ

2022/08/16


こんにちは、無印良品 那覇メインプレイスです。


本日も、那覇メインプレイス スタッフが作ったデザートのアレンジレシピをご紹介いたします。

素材を生かした インスタント アサイー&ざくろ』 390円 
素材を生かした ブラッドオレンジ&イタリアンレモンゼリー』 390円 
を使用したアレンジレシピとなります。
参考にしていただければ幸いです。
今回はカップ5~6個分の分量を載せています。

●2層ゼリー

◎用意するもの
・素材を生かした インスタント アサイー&ざくろ 30g
・素材を生かした ブラッドオレンジ&イタリアンレモンゼリー 30g
・水 300g ×2
・砂糖 30g ×2
・粉ゼラチン 5g(水30g) ×2

手順1

 

① 粉ゼラチンを水(30g)にふり入れ、混ぜて溶かす。

② ボールに水、アサイー&ざくろ、砂糖を混ぜて溶かす。

③ ②を100g耐熱ボールにわけ、電子レンジで600w20秒加熱する。

④ ③にゼラチンを入れ溶かし、ゼラチンが溶けきったら残りのボールに入った液体に移し混ぜる。

⑤ ゼリー液をカップに流し入れ、冷蔵庫で約4時間冷やし固める。

⑥ ゼリーが固まったら、ブラッドオレンジ&イタリアンレモンゼリーを①~⑤の手順で同じように作る。

2層にする


●クラッシュゼリー

◎用意するもの
・水 125g
・砂糖 25g
・粉ゼラチン 5g
・レモン汁 2g
 

手順2

 

① 粉ゼラチンを水(30g)にふり入れ、混ぜて溶かす。

② 水と砂糖をボールに入れ混ぜる。

③ ②を半量ぐらい耐熱容器にうつし、電子レンジで600w約10秒加熱する。

④ ③にゼラチンを入れ溶かし、ゼラチンが溶けきったら残りの水の入ったボールに移し、レモン汁を加え混ぜる。

⑤ ゼリー液をこしながらタッパーに移し、冷蔵庫で約4時間冷やし固める。


●仕上げ

① 固まったクラッシュゼリーを包丁で細かく切り、カップに入ったゼリーの上にのせる。

② オレンジをトッピングして完成(^^)

アサイー&ざくろ・ブラッドオレンジ&イタリアレモンの2層ゼリー

 

今回ご紹介した2層ゼリーは火を使わずに作ることができますので、
小さいお子様と一緒に簡単に作れそうですね!


アレンジデザート第三弾でした!
写真で見るだけでも少し涼めた気持ちになります♪
残りの夏休み、ぜひ無印良品の商品でアレンジデザートをお楽しみください。
暑い夏を乗り切りましょう!

アレンジレシピ3







また、無印良品那覇メインプレイスでは夏休み特別企画として
8月20日(土)・21日(日)の2日間、ガラポン抽選会を実施致します。
大きなイベントを実施する事は出来ませんが、夏休みの
小さな思い出になって頂ければと思い企画致しました。
 

ガラポン抽選会



【抽選日程】 8月20日(土)・21日(日)

【抽選時間】 各日9時~20時 ※景品が無くなり次第終了とさせて頂きます。

【抽選会場】 無印良品那覇メインプレイスコーヒーマシン前特設会場

【参加条件】 無印良品那覇メインプレイスにて消費税込み3,000円以上お買い上げでお一人様1回のみ参加可能
 

ガラポン抽選会







 

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