【山口】　おすすめ 歴代バターチキンカレー

こんにちは無印良品山口です。
人気のバターチキンカレー１５周年祭開催中です。
初代からの５種類を復刻販売しています。


 
２００９年に発売開始したバターチキンカレー。
これまで現地ならではのスパイスや調理方法を学び改良を
重ねてきました。
５月発売の６代目バターチキンカレー新発売に先駆けて
歴代バターチキンカレーを一斉に復刻発売します。
それぞれ税込３５０円


 


【初代　バターチキンカレー】
インドのバターチキンカレーをお手本にカシューナッツとバターを使い、
濃厚でまろやかな味に仕あげました。チキンの旨みとコクが生きています。



 

【２代目　バターチキンカレー】
北インドの定番カレーをお手本にトマトの酸味と甘みを生かし仕あげました。
バターのコクとまろやかな味が特長です。

 

【３代目　バターチキンカレー】
トマトの旨みとバターのまろやかさを生かしました。
インドのバターチキンカレーには欠かせないカスリメティを使っています。


 

【４代目　バターチキンカレー】
ギー（バターオイル）をつかい、まろやかに仕あげました。
カスリメティの香り、トマトの旨み、カシューナッツのコクが生きたおいしさです。


 

【５代目　バターチキンカレー】
３種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげました。
カスリメティの香りが生きています。
※「カスリメティ」は、ほのかな甘みが特長で煮込みの仕上げに使われることが多いスパイスです。
今回のリニューアルでは、バターチキンの味を決める重要な要素である「トマト」の種類を、２種類から３種類に増やし、
これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用しました。
また、鶏肉の量を増やし、スパイスの香りが生きたコクのある旨さに仕上げました。





この機会に是非、食べ比べてみて下さい。

ご来店お待ちしております。


無印良品　山口