【山口】冷やしておいしいカレー

こんにちは、無印良品山口です。


日差しが強くなり、気温が高い日が増えてきました。

春から夏に一気に変わってきた感じですね。


本日は暑い時期に、サラッと食べやすいカレーを紹介します。 素材を生かした　冷やして食べる　チキンジンジャーカレー　税込み350円
素材を生かした　冷やして食べる　えびとトマトのカレー　税込み350円




カレーといえば熱々でスパイシーなイメージですが、

その名の通り、冷やして食べることができる「冷たいカレー」なんです。


夏に汗をかきながら、食べるカレーもいいですが、

あまりに暑い日や食欲が落ちている時は

冷たいものをサラッと食べたくなりますよね。


そんな時にはこの冷やして食べるカレーがぴったりです。


チキンジンジャーカレーは
ハーブのさわやかな香りが特徴のココナッツミルクに
しょうがを加え、タイ風に仕上げました。 こちらは2辛です。
ごはんだけではなく、麵に合わせるのもおすすめです。


そうめんをつけ麺風にいただきました。

えびとトマトのカレーは
11種類のスパイスを使ったトマトソースと
ヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げました。
3辛です。 ご飯はあたたかくても大丈夫です。
雑穀米やオーツ麦と合わせても。


冷たくなってもスパイシーさはそのままでカレーを食べることができます。


この夏は冷たいカレーで元気に乗り切っていきましょう。




無印良品山口