こんにちは。MUJItoGO那覇空港です。
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MUJItoGO那覇空港では新商品のバレンタイン手作りシリーズ11種類が入荷しております。
冷蔵庫で冷やす5種類と、オーブンで焼く6種類。
今回は、オーブンで焼くブラウニーを作ってみました。
てんさい糖ビスケットのくまさんを助っ人にかわいらしくアレンジ。
用意する材料は、食塩不使用バター、卵、牛乳、お湯です。
はじめる前に、材料はあらかじめ計量し、卵とバターを室温にもどしておき、くるみは半量を粗く刻んで残りは飾り用でとっておきます。
オーブンも天板を取り出して160℃で予熱します。
①ボウルにチョコレート、バター、牛乳15mlを入れ湯銭にかけて溶かします。
②別のボウルに卵、牛乳15ml、ブラウニーミックスを入れて泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜます。
③②に①を加え混ぜます、目安(1分)刻んだくるみを加え、全体を混ぜあわせます。
④天板の上に広げた焼き型をのせ、③の生地を流しいれ、残りのくるみをのせます。ここで、てんさい糖のくまさんをのせます。
⑤160℃のオーブンで25分~30分焼きます。
オーブンの種類により焼き時間は多少異なりますが、竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がりです。
⑥焼きあがったら網などにのせて冷まし、型からはずしてナイフでカットします。
かわいらしいくまさんのブラウニーの完成です。
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