そばの花
島田市立総合医療センターの向かいにある長年愛されている人気のお蕎麦屋さん。蕎麦には大根おろしが一般的だが、そばの花では大根のつまを使用。大根のつまの上に海老天がのった「すずしろ天」は商標登録もとっている。研究熱心な大将の打つ蕎麦はコシがあり、食べ応えがあって美味しい。すべてのお料理にこだわりが詰まっており、特に珍しい丹波大納言で炊きあげた餡子は絶品なので食事の後にシメのデザートは必須!季節の行事の際には大将からのお楽しみに出会えるかも!?時間が合えば入口横の窓から大将が実際にそば打ちをする様子を見学する事ができ、予約をすれば生蕎麦(そばつゆ付)を購入する事も出来ます。
Instagram @sobanohana1989
営業時間
昼11:00~14:30 夜17:00~19:30
日曜日は昼営業のみで11:00~14:00
定休日
定休日は月曜日。
月曜が祝日の場合は通常営業となります。
住所
〒4270007
静岡県島田市野田1224-2
電話番号
アクセス
島田駅よりバス(島田市立総合医療センター行き)で島田市立総合医療センター下車。病院正面。