豆彦

港南台の住宅街の中に佇む、まちのお豆腐屋さん「豆彦」。
こだわりの国産大豆とにがり、港南台にある円海山の水をふんだんに使ったお豆腐は
素材の甘みが強く感じられます。国産大豆の風味を残す昔ながらの製法は、
湿度や気温で微調整を行う熟練の技により実現しています。
そんなこだわりのお豆腐を、元気で笑顔が絶えないお母さんたちが直売所で販売し。
お豆腐の他にも、湯葉や寄せ豆腐、その場で作られたさまざまなお惣菜を取り揃えています。
ぜひ一度足を運んでみてください。