文四郎麩
創業文久年間、江戸時代から100年以上続く麸一筋の老舗店。
山形県の名水「六田水」を使い、伝統的なやき麸をはじめとした様々な麸製品を取り揃えている。
くるま麩を高温でサクッと揚げ、黒糖をからめた「ふかりんとう」と砂糖とシナモンをからめた「ふどーなつ」が人気。
営業時間
9:00-18:30
住所
〒9993709
山形県東根市六田2-2-20
アクセス
さくらんぼ東根駅より車で6分