つぶあんとこしあん。北海道産小豆ともち米を使ったぜんざい

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2026/09/17

あんこは北海道十勝産の小豆を使い、砂糖、小豆、水あめ、食塩、寒天、水のみで炊き上げました。
もち米は、北海道産の「きたふくもち」という品種を使用。レンジ加熱でもコシが失われにくいのが特長です。もち米を蒸した後、杵と臼でつき、コシと粘りのあるおもちに仕上げています。

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無印良品『ぜんざい つぶあん(冷凍食品)』
ぜんざい つぶあん(冷凍食品)

北海道十勝産の小豆と砂糖、水あめ、食塩、寒天、水のみで炊き上げ、つぶあんに仕上げました。

無印良品『もちきびぜんざい こしあん(冷凍食品)』
もちきびぜんざい こしあん(冷凍食品)

十勝産小豆を使ったこしあんに、もち米ともちきびでつくったおもちをあわせました。

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