生産者紹介

供給者画像：生産者名　五光食品株式会社

生産者名　五光食品株式会社

2008年、前身を引き継ぐ形で会社を設立。宮城の牡蠣は生食文化中心で収入を得られる時期が限られているため、通年で安定して供給できる加工品事業に進出。2018年には独自のUV照射製法を用いた「一夜干しかき（UV-Aウマァミーノ）」が農林水産大臣賞を獲得するなど、宮城の海産物のブランド価値を高めるべく日夜努力しています。

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