生産者紹介

生産者名　むさし野自然農場

埼玉県南部の三芳町にある、さつまいも農家。300年以上、さつまいもの栽培を行い、2013年にはさつまいも農家による、さつまいも好きのための、さつまいも料理のカフェをオープンした。10代目の武田浩太郎さんは、NYとパリに焼き芋屋を出店するという夢に向かって日々邁進中。